Πολλοί άνθρωποι παρατηρούν ότι κατά τη διάρκεια της εργάσιμης ημέρας τα χέρια τους φτάνουν για ένα μπισκότο όταν πηγαίνουν για καφέ. Αποδεικνύεται ότι συχνά δεν φταίνε οι εργασίες, αλλά το εσωτερικό, επειδή η αφθονία των γυαλιστερών επιφανειών κάνει τους ανθρώπους να τρώνε περισσότερο και πιο γρήγορα. Αποφάσισα να δοκιμάσω αυτό το σχεδιαστικό φαινόμενο στην κουζίνα του γραφείου μας και βρήκα μια απλή λύση που πραγματικά βοηθάει στον έλεγχο της λαχτάρας για συνεχές τσιμπολόγημα χωρίς ιδιαίτερη προσπάθεια.
Το μυστικό βρίσκεται στον τρόπο με τον οποίο τα μάτια μας διαβάζουν την αντανάκλαση του φωτός. Λαμπερές προσόψεις, γυάλινα τραπέζια και λεία πλακάκια δημιουργούν ένα δυναμικό περιβάλλον. Το φως διαθλάται συνεχώς, γεγονός που διατηρεί υποσυνείδητα το νευρικό σύστημα σε έναν ελαφρύ τόνο. Αυτή είναι μια κλασική τεχνική των εστιατορίων γρήγορου φαγητού, όπου το εσωτερικό κυριολεκτικά οδηγεί τους πελάτες.
Πολλοί άνθρωποι χρησιμοποιούν μια απλή παρατήρηση: σε ένα ήσυχο περιβάλλον με χαμηλό φωτισμό, το φαγητό φαίνεται πιο θρεπτικό. Προσπάθησα να μεταφέρω αυτή την αρχή σε ένα θορυβώδες περιβάλλον γραφείου για να μειώσω την καθημερινή οπτικός θόρυβος. Αποδεικνύεται ότι δεν χρειάζεται να κάνετε ανακαίνιση για να αλλάξετε τις διατροφικές σας συνήθειες, αρκεί να αλλάξετε τοπικά την υφή του χώρου γύρω από το φλιτζάνι σας.
Για να εξουδετερώσετε τη γυαλιστερή εμφάνιση, αυτές οι τεχνικές λειτουργούν καλά:
-
Η χρήση χοντρών υφασμάτινων ή φελλοειδών επενδύσεων πιάτων.
-
Η αντικατάσταση των γυαλιστερών πλαστικών δοχείων με ματ κουτιά φαγητού.
-
Επιλογή κεραμικών κούπες με τραχιά επιφάνεια αντί για γυαλιστερή πορσελάνη.
-
Τοποθετώντας μικρά ξύλινα στοιχεία στο τραπέζι για να απορροφήσετε την αντανάκλαση.
Η κύρια μυστική απόχρωση: αν δεν υπάρχει δυνατότητα αλλαγής των επίπλων γραφείου, αρκεί απλώς να τοποθετήσετε ένα ματ κεραμικό πιάτο σε ένα γυαλιστερό τραπέζι και να βάλετε δίπλα του μια λινά πετσέτα. Αυτό δημιουργεί αμέσως ένα σημείο ανάπαυσης για τα μάτια και μειώνει αισθητά την επιθυμία να ρίξετε γρήγορα μια άλλη μερίδα γλυκών υπό την επήρεια της ματαιοδοξίας.
Η πρακτική δείχνει ότι συνειδητή διατροφή αρχίζει με ένα άνετο περιβάλλον. Αντικαθιστώντας τα λεία ανακλαστικά αντικείμενα με εκείνα που απορροφούν το φως, παρατήρησα ότι τα διαλείμματα για τσάι έγιναν μεγαλύτερα και η ποσότητα των γλυκών που έτρωγα μειώθηκε δραματικά.
Η αλλαγή της υφής των επιφανειών έχει αποδειχθεί ότι είναι ένα εφαρμόσιμο οικιακό τέχνασμα για όσους έχουν κουραστεί από τη συνεχή επιθυμία να μασουλήσουν κάτι στη δουλειά. Με την απομάκρυνση της περιττής αντανάκλασης στο οπτικό πεδίο, είναι εύκολο να δημιουργήσετε μια ήσυχη γωνιά όπου το φαγητό μοιάζει με πραγματική χαλάρωση και όχι με αυτόματη ενέργεια στο τρέξιμο.
Συχνές ερωτήσεις:
Είναι αλήθεια ότι η γυαλάδα προκαλεί άμεσα την πείνα;
Οι γυαλιστερές επιφάνειες αντανακλούν το φως και επιταχύνουν το νευρικό σύστημα, δημιουργώντας μια φασαρία που πολλοί άνθρωποι συγχέουν με μια ξαφνική έκρηξη όρεξης.
Πώς μπορείτε να μειώσετε γρήγορα τον αντίκτυπο μιας γυαλιστερής κουζίνας στο γραφείο;
Απλά τοποθετήστε ένα χοντρό πανί ή μια τσόχινη πετσέτα στην τραπεζαρία σας για να δημιουργήσετε μια ματ περιοχή απευθείας για τα μάτια σας.
Επηρεάζει το χρώμα της γυαλάδας την επιθυμία για τσιμπολόγημα;
Οι φωτεινές γυαλιστερές προσόψεις διεγείρουν τον ψυχισμό πολύ περισσότερο από τις σκούρες ή παστέλ αντανακλαστικές επιφάνειες.
Βοηθάει η αλλαγή των πιατικών στον έλεγχο της επιθυμίας για γλυκά;
Η χρήση βαριών ματ κούπες και πιάτων επιβραδύνει απτικά τη διαδικασία του φαγητού και προάγει ταχύτερο ψυχολογικό κορεσμό.
Μπορεί αυτή η τεχνογνωσία της κουζίνας κουζίνας κουζίνας να χρησιμοποιηθεί στην κουζίνα του σπιτιού;
Η απόσβεση του οπτικού θορύβου και η απαλλαγή από τη συνεχή αντανάκλαση λειτουργεί εξαιρετικά σε κάθε χώρο όπου συνηθίζετε να τρώτε.
Γιατί οι δημοφιλείς καφετέριες έχουν τόσες πολλές λείες επιφάνειες;
Ο σχεδιασμός των περισσότερων καταστημάτων είναι σκόπιμα συναρμολογημένος από γυαλιστερά υλικά για υψηλή επισκεψιμότητα και για να επιταχύνεται ασυνείδητα ο ρυθμός του τσιμπολογήματος.
